«الصال» و«الكنعد» الأكثر طلباً في رمضان بالفجيرة
أكّد رئيس جمعية صيادي الفجيرة، محمود حسن آل علي، أن الأسواق المحلية في الفجيرة شهدت خلال شهر رمضان المبارك زيادة في الطلب على أنواع معينة من الأسماك، أبرزها الأسماك الملساء التي لا تحتوي على قشور، مثل الصال، والسكل، والكنعد، وحمامة العيش، إذ يفضلها المستهلكون لتحضير أطباق شعبية، مثل المكبوس، والثريد، والمشوي، خصوصاً في وجبات السحور، […]
«الصال» و«الكنعد» الأكثر طلباً في رمضان بالفجيرة Read More »